Cebola como termômetro de poluição

A cebola não serve só para temperar e provocar lágrimas em quem as
descasca. Ela também pode medir a poluição.

Pelo menos esta foi a conclusão de uma pesquisa feita pela
Universidade Estadual de Campinas, Unicamp, que utilizou os bulbos de
cebolas para medir a qualidade das águas do rio Paraíba do Sul. O
teste da cebola mostrou resultados ainda mais completos que os
apresentados pela Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental, a
Cetesb.

A tecnologia é simples. Os testes consistem em mergulhar os bulbos –
de onde crescem as raízes - nas amostras de água coletadas do rio
entre 2005 e 2007. Depois de alguns dias, quando as raízes tiverem
crescido, é preciso cortá-las para analisar suas células, cuja
capacidade de divisão é contínua.

Nessa análise, é possível descobrir alterações que comprometam o
funcionamento das células, como anomalias cromossômicas causadas pela
poluição da água.

Enquanto os testes da Cetesb com bactérias e microcrustáceos deram
negativo para altos índices de material tóxico e presença de compostos
que poderiam causar mutação celular, os testes feitos pela Unicamp
apresentaram resultado positivo para outras amostras de água colhidas
na mesma época.

Fonte: Info Online